秋葵的做法大全(秋葵做法怎么做好吃)

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本文目录

  1. 秋葵的做法及功效
  2. 秋葵的功效做法大全
  3. 秋葵的做法大全家常
  4. 秋葵的做法大全 秋葵怎么做好吃
  5. 秋葵怎么做好吃又简单的做法大全秋

一、秋葵的做法及功效

秋葵别名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,尤其是秋葵已变成众心青睐的高端营养健康蔬菜水果,常常吃秋葵会有宜身体健康。它的可食一部分是果荚,又分翠绿色和鲜红色二种,其脆爽汁多,滑嫩不油腻,香气与众不同,备受老百姓亲睐。

常常服用有健胃消食、润肠通便、护肝强肾的功能,是一种营养健康蔬菜水果,具备推动肠胃肠**、避免便秘的作用。它非常具备补肾固精的功效,在中国南方一些沿海城市被大家称之为没有毒副作用的"植物**"。南京市服用秋葵能够壮阳补肾,还能够防止便秘,针对增强抵抗力有益处,还能够健脾开胃。

秋葵绰水后用于拌凉菜也十分的美味,很合适夏季,十分的下饭菜!秋葵还能够用来给孩子吃,蒸鸡蛋羹,非常的营养成分又美味可口!小宝宝很喜欢吃的哦!如同天空的星星一样,很能激发小宝宝的胃口!

1、秋葵除掉底端,清理干净,控干水份。

2、锅中放进适当的冷水,烧开添加少量盐,放进秋葵,绰水至掉色。

3、取下马上资金投入冷水里拔透,控干水份预留。

4、干木耳先用冷水泡开,这里要留意木耳泡发后立刻用掉,气温太热了不能一下泡许多,放进电冰箱渐渐地吃,那般当心会中毒了哦。

5、泡开好的**要拌凉菜吃,最好是也焯一下水哦。

10、随后秋葵先摆放在菜盘里,再把**丝,蒜头末,朝天椒末先后摆放在秋葵上。

11、调一碗料汁,把香油,米醋,盐,糖和辣椒油放到一个碗里,搅拌均匀。

12、最终吃以前把料汁淋在秋葵上,就可以服用了。

二、秋葵的功效做法大全

【材料】秋葵350克,大葱20克,生抽8克。

【做法】将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出。将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段。大葱洗净切花备用。秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。

【材料】秋葵300克,豆腐1块,盐1匙素易鲜1/2小匙。

【做法】把秋葵烫熟沥干切成星星状。在研钵里把豆腐和调味料磨匀再加入秋葵拌匀即可。

【材料】生菜适量,洋葱适量,黑橄榄5颗,秋葵2根,小玉米1根,小黄瓜适量,杏仁片适量,土司丁适量,蕃茄适量,油醋沙拉酱(建议用不含蛋的沙拉酱)3大匙。

【做法】将蔬菜洗净分别切好备用。依序将生菜放入透明碗中,再一一将其他的材料排入,最后放上黑橄榄、土司丁,即可淋上油醋沙拉酱再撒上杏仁片即完成。酱料中的材料必须切成细末。

【材料】秋葵300克,芥末1小匙,蚝油1.5大匙,生抽1小匙,糖1小匙,麻油1小匙,熟芝麻1大匙,盐1小匙,玉米油。

【做法】秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。不要把秋葵切破,防止氽汤时,里面的黏液流失。把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里,搅拌均匀。锅放水烧开,放入1小匙盐和玉米油,把秋葵氽烫约3分钟,颜色变翠绿,捞起来。立即放入冰水里泡凉,以保持其脆绿。把秋葵码盘,淋上酱料,撒上熟芝麻即可。

【技巧】秋葵不宜氽烫得太久,以3分钟为宜,煮太熟会不脆,而且会黏黏的,口感不好。宜即拌即吃,不要放置太久,以影响脆感。

三、秋葵的做法大全家常

1.秋葵和辣椒切成片,将咸肉片切成几段;

3.另起锅,加蒜茸,半焦时倒入秋葵和辣椒,翻炒一小会,点入精盐,葱匀;

4.再倒入咸肉片,兜匀,可上锅。

材料:秋葵350克、大葱20克、生抽8克;

1.将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;

2.将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;

4.秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即。

四、秋葵的做法大全 秋葵怎么做好吃

1、秋葵的做法很多,推荐四种有营养的吃法

2、秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

3、做锅加入适量清水烧沸,滴入几滴食用油和食盐,放入秋葵。焯3分钟,去涩;

4、.捞出来放入冷水中浸泡,然后捞出并控干水分,装盘,加入蒜泥,香油或生抽;

5、发蛋,加入少量盐巴和鸡粉调味,加入少量的油和清水一起发的蛋炒出来比较滑比较松软;

6、油锅烧热,将秋葵快速煸炒一下,煸炒一下即可;

7、淋入蛋液,快速的翻炒,让蛋液尽量裹住秋葵,炒熟即可出锅

8、秋葵洗干净,滚到切成片状,切少许肉丝。切少许姜丝;

9、锅内入油,油七成热后加入姜丝爆锅;放入肉丝翻炒,待肉丝变色时,放入切好的秋葵;

10、大火不停翻炒。若看到秋葵有少许糊状,可转入中小火继续翻炒。过程中加盐;

11、待秋葵变色变软时,加少许鸡精,盛盘即可

12、秋葵洗净去头尾改刀成寸段,入沸水中汆烫2分钟捞出;

13、培根对半切开(一长条可卷两段秋葵),放入平底锅(不用放油)小火略煎至熟,将秋葵段卷起摆盘,淋上甜辣酱即可

五、秋葵怎么做好吃又简单的做法大全秋

1、1:准备材料:植物油,秋葵,醋,盐,生抽,白糖,芝麻油,大蒜。2:用刀切掉秋葵的巴子,用流动的水清洗干净,放一边待用。3:锅刷洗干净,放灶上,开大火把水烧开,放入洗好的秋葵,滴几滴植物油,滴油炸出来的秋葵绿油油的非常好看,也好吃。煮3分钟左右。4:秋葵煮好后,捞出来放水龙头下面冲凉后,用刀竖着一切两半。5:秋葵切好后顺一个方向摆好。6:大蒜去皮洗净拍烂切碎。7:找一个碗,切好的蒜末放入碗中,加入适量生抽,加一点点白糖,加入适量醋,加入芝麻油,拌匀后均匀地泼在摆在盆子里的秋葵上,凉拌秋葵做好了。下一道菜:秋葵炒香肠。

2、1:准备材料:秋葵,香肠,植物油,大蒜,生抽,盐,白糖,鸡精。2:秋葵洗净后用刀横斜着切成斜片,香肠也是横斜着切斜片。3:大蒜去皮洗净后切成片。4:炒菜:找一口铁锅刷干净,擦干后,放灶上开大火放入植物油油热后关开中火,放入蒜片炒香,再放入香肠炒出香肠的香味,最后放入秋葵,继续炒,加点生抽,加适量盐,加一点点白糖,大火快炒几分钟后,加点热水,放入鸡精再翻炒几下就做好了,盛出来就可以吃了。是不是也很简单的,香肠是大部分孩子爱吃的菜,搭配秋葵孩子也可以吃点素菜了,下一道菜:秋葵炒鸡蛋。我们一起做吧!

3、1:准备材料:秋葵,鸡蛋,植物油,葱,盐,九珍排骨味王,味精,芝麻油。2:把秋葵用流动的水清洗干净,切掉巴,切成稍大一些的斜片。3:把葱剥去干皮,去须,洗净切末。4:找个碗,鸡蛋用流动的水冲洗一下,打入碗中,加适量盐,排骨味王,芝麻油,打扮均匀。5:找一口铁锅,刷洗干净,放入灶上,加入植物油,开火烧热,倒入鸡蛋液,炒到成型,盛出待用,不要炒太熟,马上还要炒。6:锅里放油,开火烧热后加入秋葵翻炒,加入适量盐,翻炒秋葵,炒3分钟左右炒熟秋葵,加入味精,再炒几下,加入炒好的鸡蛋,撒上葱花翻炒几下,关火出锅。做好了。

4、1:准备材料:秋葵,植物油,猪肉,生抽,料酒,食盐,味精。2:把秋葵冲洗干净后,找一口铁锅刷洗干净添水放灶上,开大火,烧开后,放入洗干净的秋葵,2分钟左右捞出来。3:焯水后的秋葵颜色绿油油的很好看,把秋葵切成小段待用。4:猪肉洗净切片。5:把锅洗干净,放灶上,擦干净,开大火加油,油热后,放入猪肉,加入料酒,炒至变色后,把炒的肉盛出来,待用。6:再起油锅,把油烧热后,加入秋葵翻炒,加入炒好的猪肉,加入生抽,加入食盐,翻炒均匀后,加点热水,加点味精,翻炒几下,关火出锅,做好了。

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